Vanaf juni t/m september elke donderdag vanaf 12:00 uur op de Roode Steen 1 te Hoorn.
(Tijdens de Kermis geen kaasmarkt).
In de 19e eeuw was de kaasmarkt van Hoorn de grootste van Noord-Holland. De huidige kaasmarkt laat in theatervorm en in samenwerking met Beemster-kaas de vroegere kaasmarkt herleven. Met een marktmeester, kaaszetters, kaasdragers, handelaren, boeren, kaasmeisjes, wagenmeesters met paard en wagen en met passende muziek.